Skogslycka

Torsdagen kom och gick med möten, telefonsamtal och lagmöte. Sedan när jobbet var klart så stämplade jag ut och gick ut. Planen var att plocka blåbär för att kunna prova metoden att torka för att bevara. 
Alltså skulle jag ut för att göra något väldigt stillsamt och jag klädde mig rejält. 

(null)
Äntligen såg jag kantareller. 

Det var definitivt ingen matta av gula godingar, men några stycken blev det allt. Även lite trattisar gick jag nästan på där jag tog mig fram på stigen. 

(null)

(null)
En bukett

(null)
Skogslycka

För mig är det skogslycka att ta mig ut och bara gå omkring för att varva ner och njuta av skogsluften. Det blev en liten påse svamp och en väldigt liten påse med blåbär. 

(null)
Blåbär på en plåt. 

(null)

(null)
Vände mössan ut och in för lingonen. 

De lingon som jag plockade igår ville jag baka lingonlimpor på. Hittade ett snabbt recept på nätet där jag lade till frön. Jag fyllde självklart på med en massa frön för att jag gillar det. Fick ta mer fil än vad som stod i receptet, men det berodde ju på att jag öste på med frön. De lingon som blev  över hamnade i ugnen också. 

(null)
Lite lingonbröd smakade fint. 

(null)
Inga mängder och efter stekning så var det nästintill obefintligt. 

(null)
Nu testar jag. Torkning av lingon och blåbär. 




Lycka att det är fredag i morgon 
Tacksam för stora som små saker. 
Fredagar är nog som lyckopiller.