Helg
I lite blå jeanstoner blev dukningen till kvällen.
Dag 748
Snabbkladdkaka
Recept fick jag med från Emma när hon gav mig en fin zucchini.
Förberedelser inför grillningen.
Det blev en riktigt god dressing på zucchinin med den nyhackade persiljan i oljeblandningen. Fräscht och gott.
Smashed potatis i ugn med en massa lök och dill.
Jag tycker om att använda ugnen och grillen för att få "bort" maten och att den sköter sig själv (eller Johan som passar och vänder på grillen).
Ett riktigt kallt glas bubbel är alltid gott.
Så mysigt att ni kom över Linda.
Tänk att vi har känt varandra så länge och även om tiden går emellan gångerna vi ses så känns det aldrig så långt bort.
Efterrätt
En kladdkaka med vaniljglass, vit chokladglass, grädde, toppat med lite chokladsås och några hallon. Svårare än så behöver det inte vara iallafall inte när jag ska bjuda.
Det viktiga är ju att ses. Jag uppskattar grymt mycket vänner som är matlagningsexperter och bjuder mig på spännande rätter, men eftersom jag själv är långt ifrån en expert i köket och mest glad åt att jag kan bjuda på något ätbart
så kan det ju bli kontraster.
Så skönt att känna att jag har en till ledig dag framför mig.
Njut av söndagen!
Kram